Pinot Noir

De Pinot Noir bezit in Australië, buiten de Bourgogne, de meest geschikte gebieden voor de aanplant van deze druif. De Pinot Noirstaat bekend als een zeer gevoelige druif die niet overal kan worden aangeplant. Het klimaat is het belangrijkste voor deze druivensoort. In Australië komt de Pinot Noir vooral voor in streken als Tasmanië, de Port Philip zone van Victoria en Henty. De Pinot Noir ranken die in de beste gebieden van Australië groeien zijn hooguit 25 jaar oud. In de toekomst zullen er dus meer oudere wijnranken komen die voor nog betere wijnen kunnen zorgen.

Bron: Wikipedia



Wijnen