Info
Staat:New South Wales
Breedtegraad:35°0 ZB
Regen in groeiseizoen:360 mm
Mid januaritemperatuur: 20.2° C
Oogsttijd: Midden maart tot eind april
Wijn variëteiten wit: Chardonnay, Sauvignon Blanc & Riesling
Wijn variëteiten rood: Shiraz, Cabernet Sauvignon & Merlot
Klimaat
De regio maakt deel uit van de Southern Tablelands, ongeveer 150 kilometer landinwaarts vanaf de Stille Oceaan. De regio ontvangt gematigde, maar variabele regenval en wijngaarden vereisen in de meeste oogstjaren aanvullende irrigatie. Typische wijngaardhoogtes variëren tussen 500 en 900 meter (1.600 en 3.000 voet), en de locatie in het binnenland resulteert in een relatief hoge continentaliteit, wat mogelijk de affiniteit verklaart voor de toonaangevende rassen als Shiraz en Riesling.
Bodem & Topografie
De bodems passen hoofdzakelijk in de harde rode groep, met bruin klei leem van bodems die meestal ondiep zijn. De ondergrond is niet erg watervasthoudend, waardoor irrigatie van belang is.